腊肉夹馍做法大全家常?腊肉夹馍做法大全家常菜

  发布时间:2025-06-11 02:02:29   作者:玩站小弟   我要评论
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本文目录

  1. 米饭锅巴家常做法
  2. 大师兄锅巴的法鲜法家常做法
  3. 锅巴最正宗的做法

米饭锅巴家常做法

主料:米饭500克 、糯米粉100克 、锅巴锅巴牛奶100毫升 。常做常

辅料:淀粉20克 、法鲜法椒盐适量 、锅巴锅巴盐适量  、常做常色拉油适量。法鲜法

1 、米饭中加糯米粉100克、淀粉20克 、牛奶100毫升 、色拉油10毫升、盐适量。

2、充分搅拌均匀 。

3 、把米饭放入石臼中。

4 、用石杵捣细腻 。

5 、米饭饭团放入保鲜袋中 ,用擀面杖擀成薄片。擀好后放入冰箱冷冻室冷冻1个小时左右。

6、用从侧面把保鲜袋剪开 ,撕去保鲜袋 。

7、这时的大米薄饼不粘 ,而且很有韧性 ,用刀沾点水 ,将大米薄饼切成块状。

8、锅中放适量的色拉油 ,油热,放入切好块的米饭块。

9 、炸至两面金黄表皮酥脆即可 。10、把油沥干装入到盘中,撒点椒盐。

大师兄锅巴的家常做法

1  、熟米饭,玉米淀粉,盐,五香粉搅拌均匀2 、面板刷油 ,倒上米饭,盖上保鲜膜3、擀成米饼,切成片4 、锅中倒油,冷油下锅 ,小火炸至两面金黄酥脆

锅巴最正宗的做法

主料  :剩米饭1碗 ,鸡蛋2个。

辅料:盐一勺 ,五香粉1勺,面粉50克。

1:把昨天剩下的米饭??倒在一个大碗里,我用的是小米和大米掺和一起的 ,然后磕两个鸡蛋进去 。

2:加一小勺盐 ,一勺五香粉和一杯面粉进去,搅拌均匀 。

3 :发酵后的面粉,用手团成一个饭团 。

4 :拿出家里的面板 ,上面抹一层食用油。

5:把饭团放上去,用手按扁 ,在倒一点食用油。

6:盖上一层透明的保鲜膜  ,用擀面杖擀开,越薄越脆。

7 :擀好之后,把保鲜膜拿开,用刀切成小方块 。

8 :起锅烧油,等油温六成热,下锅炸 ,中火炸到金黄捞出 。

9 :最后撒上一些椒盐或者是方便面粉料,辣椒面 、芝麻啥的,一盘香喷喷脆脆的大米锅巴就做好了

好了 ,关于锅巴的家常做法和三鲜锅巴的家常做法的问题到这里结束啦 ,希望可以解决您的问题哈!

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